Период от конца сбора плодов и ягод до конца листопада
Для зимних сортов период этот непродолжительный, а для летних — длительный. Слабые заморозки приводят к ускорению листопада, сильные — повреждают лист и он может засохнуть на дереве без быстрого опадения. Заканчивают сбор плодов и ягод. Собирают с земли и кроны все поврежденные, больные и подсыхающие плоды. Часть их можно использовать на переработку, а остальные закапывают в ямки глубиной не менее 30 см. Периодически проветривают и охлаждают хранилища, доводя температуру до + 2 - -3°С.
Особое внимание уделяют переборке и использованию летних и раннеосенних сортов, которые длительно не хранятся. Приступают к посадке земляники, ягодных и плодовых культур. За месяц до промерзания почвы все саженцы плодовых культур и взрослые деревья должны быть высажены. Перед началом листопада приступают к посадке однолетних черенков красной и белой смородины. Черенки черной смородины высаживают позже, так как вегетация и вызревание ее несколько затягивается по сравнению с первыми.
Из-под деревьев и ягодных кустарников убирают подпоры. Если кора на них была не ошкурена, то надо это сделать, так как в ней и в трещинах древесины могут быть коконы плодожорки. Продолжают раскорчевывать низкоурожайные или больные деревья и кустарники. В садах, находящихся под задернением, прекращают подкос травы. Перед отключением поливной воды при сухой осени или высоком урожае деревьев их поливают.