Мята перечная

морковь посевная, daucus sativus

Морковь посевная (Daucus sativus Roehl.) - Двухлетнее растение семейства зонтичных (Umbelliferae) со съедобным мясистым корнеплодом разнообразной формы. Корнеплод обычно сплюснуто-шаровидной, цилиндрической или конической формы, красно-оранжевого, реже желтого или белого цвета. Стебель высотой 30—100 см, с очередными, в очертании трехугольными, яйцевидными или продолговатыми, многократноперисторассеченными листьями, длиной до 20 см. Цветки с мелкими, но заметными зубцами чашечки и белыми, красноватыми, реже желтоватыми лепестками. Плоды — мелкие эллиптические двусемянки длиной 3—4 мм. Цветет в июне—июле на второй год. Морковь посевная широко культивируется как овощное растение.

Корнеплоды моркови содержат каротиноиды: каротины, фитоен, фитофлуен и ликопин. В небольших количествах содержатся витамины B1, В2, пантотеновая и аскорбиновая кислоты, флавоноиды, антиоцианидины, сахара, жирные и эфирные масла, умбелиферон, З-метил-6-метокси-8-окси-3,4-дигидроизокумарин.

Из моркови выделено 17 веществ: терпены-линалоол, а-пинен, В-пинен, сабинен, лимонен; сесквитерпены — 6-бизаболен, бергамотен, дауцен, юниперкамфора, каротол, даукол; ароматические — п-цимол, аркуркумен, азарон, элимицин и др.

Семена содержат до 1,6% эфирного масла, составными частями которого являются: а-пинен, 1-лимонен, цинеол, гераниол, цитраль, каратол, даукол, азарон и некоторые другие. Содержатся также флавоновые производные и жирное масло, основными ингредиентами последнего являются глицериды петрозелидиновой, пальмитиновой, олеиновой и линолевой кислот. В цветках содержатся флавоноиды — кверцетин и кемпферол; антоциановые соединения.

В Харьковском НИХФИ из семян моркови посевной выделена сумма флавоноидов, названная даукарином.

Фармакологические свойства

Экспериментальными исследованиями показано, что даукарин обладает, подобно папаверину, спазмолитическими миотропными свойствами' главным образом в отношении коронарных сосудов (Я. И. Хаджай).

А. Д. Дубинский изучал сравнительное влияние даукарина и келлина на коронаросуживающую активность сыворотки крови. Известно, что перфузия сыворотки крови человека вызывает заметное уменьшение коронарного оттока изолированного по методу Лангендорфа сердца кролика. Об активности сыворотки судят по максимальному сокращению оттока, выраженному в процентах по отношению к начальному. За единицу активности принимают уменьшение оттока крови на 1%.

У здоровых людей коронаросуживающая активность сыворотки крови не превышает 50 единиц (в среднем 38 ± 2,2). У больных стенокардией и инфарктом миокарда составляет в среднем 71 ± 1,1 единицы, достигая в ряде наблюдений 80—90 единиц.

При испытании на одном и том же изолированном сердце кролика коронаросуживающий эффект сыворотки, полученной через час после приема больным стенокардией келлина или даукарина, как правило, значительно меньше, чем сыворотки, взятой у больных до получения указанных препаратов. Активность сыворотки в среднем составила: после приема 40 мг келлина 49 ± 3,0 единицы, после приема 80 мг даукарина 52 ±1,3 единицы. У многих обследованных больных активность сыворотки снизилась до уровня, свойственного здоровым людям.

Применение в медицине

Даукарин применяют при хронической коронарной недостаточности, проявляющейся болями в области сердца и за грудиной, в покое или после физического напряжения. При этом даукарин устраняет боли или значительно облегчает их. Лечение даукарином значительно урежает и ослабляет приступы стенокардии, больные реже прибегают к применению нитроглицерина, валидола и других сосудорасширяющих средств. Терапевтический эффект наступает через 3—5 дней после начала приема препарата. Даукарин не купирует приступы стенокардии. В случае необходимости для купирования приступа стенокардии рекомендуется применять нитроглицерин, промедол, морфин и т. п.

Препараты

Даукарин (Dauearinum) (Б). Суммарный очищенный сухой экстракт, получаемый из семян моркови. Зеленовато-серый порошок, горького вкуса, специфического запаха. Назначают внутрь по 0,02 г 3—5 раз в день за 30 минут до еды. Курс лечения 2—4 недели. Повторное назначение препарата рекомендуется после перерыва 5—10 дней. При приеме препарата побочного действия не обнаружено. Противопоказаний к применению даукарина не установлено. Выпускают в таблетках по 0,02 г. Сохраняют в сухом, защищенном от света месте.

  • Rp.: Daucarini 0,02
    D. t. d. N. 12 in tabul.
    S. По 1—2 таблетки на прием 3—5 раз в день за 30 минут до еды

 

Ржавчина на груше
Ржавчина на груше

В процессе своего развития рано весной можжевельник заражает грушу, а споры грибка, образовавшиеся на груше, в августе-сентябре вновь заражают можжевельник. Ржавчина на груше - что делать?

Ежевика
Ежевика

Ягоды у ежевики довольно крупные, черные с сизым налетом, состоят из довольно крупных костянок. Плоды сочные, кисловатые на вкус. Как правильно выращивать ежевику

Интересные книги

Вам также понравится...

post

Алыча "Тимирязевская"

Никогда не думала, что в подмосковье, с ее суровыми зимами, чередующимися с оттепелями, возможно вырастить алычу - дочь южного солнца. Но даже, если и выжила бы, вряд ли принесла вкусные плоды, так - мелкую кислятину, годящуюся только на компоты.

манчжурский орех

Манчжурский орех

Растет манчжурский орех, как несложно догадаться, только в двух местах - в Манчжурии и у меня на подмосковной даче. Хотя незлые языки и утверждают, что не такая это уж растительная редкость, и что даже в Москве ее завались на Патриарших прудах, и что мы свою купили в Ботаническом саду

ирга

Ирга

Растет у нас два деревца ирги - ирга обыкновенная и ирга канадская. Посадка и уход за иргой. Полезные свойства ирги. Что приготовить из ирги? Рассказываю, как приготовить вино из ирги, сок из ирги, варенье, компот и пюре из ирги.