Можжевельник обыкновенный

См. также:

• Можжевельник

Среди кустарниковых пород, которые наиболее активно выделяют фитонциды, видное место принадлежит можжевельнику — северному кипарису. Это вечнозеленый кустарник высотой до 12 м семейства кипарисовых. Один из 70 видов — можжевельник обыкновенный, ценится и как лекарственное растение. Другие, например можжевельник казацкий и виргинский, хорошо зарекомендовали себя как декоративные растения, устойчивые к городским условиям.

Можжевельник широко распространен в лесах европейской части страны, Сибири, Кавказа. Не растет только в районах Крайнего Севера. Хорошо растет среди заболоченных почв, но предпочитает пески и пригорки. Хвоя этого кустарника обладает очень ценным, особенно для городского жителя, свойством оздоравливать воздух. Она в довольно больших количествах выделяет фитонциды — живительные растительные антибиотики. Если гектар лиственного леса выделяет летом за день 2 кг летучих фитонцидов, хвойного — 5, то можжевельник — 30 кг губительных для микроорганизмов летучих веществ.

Поздней осенью среди зелени в хвое можжевельника можно обнаружить спелые иссиня-черные ягоды. Внешняя красота кустарника удивительно хорошо сочетается с такими ценными качествами, как морозостойкость, засухоустойчивость и нетребовательность к почве, даже в условиях Беларуси.

Возделывание

Можжевельник обыкновенный неприхотлив к почве. Растет даже на подзолистых и песчаных почвах умеренной влажности, а также на проточно-влажных, слегка заболоченных. Может переносить затенение, но лучше развивается на открытых местах. Размножается преимущественно семенами. Плодоносить начинает в возрасте 5...8 лет, обильные урожаи повторяются через 3...5 лет. Цветет в мае, семена созревают осенью следующего года.

Применение

Можжевельник — одно из старейших и проверенных лекарственных средств для приема внутрь и наружно в виде компрессов, настоек, отваров и экстрактов при нервных расстройствах, ревматизме, подагре, почечно-каменной болезни. Это растение упоминается еще римским поэтом Вергилием (70...19 гг. до н. э.). Ветвями и ягодами можжевельника в прошлом окуривали помещения во время эпидемий инфекционных заболеваний.

В Америке индейцы издавна использовали отвар ягод для лечения туберкулеза кожи, костей и суставов. Они относили больных в заросли можжевельника, и смолистый воздух, богатый фитонцидами вокруг этих растений, значительно улучшал состояние их здоровья. Этот способ переняли у индейцев первые европейские переселенцы.

Ибн Сина рекомендовал лекарственные растения, в том числе и можжевельник, как мочегонное средство.

Ствол, ветви и хвоя можжевельника использовались на Руси для окуривания хлевов, изб при различных заболеваниях человека и скота: «Аще во время поветрости емлем мозжевеловое ветвие и творим с ним дым, тогда никакая черная нечистота губительная не прикасается и на человека не падает, который дым той обоймет».

У всех северных народов Евразии на можжевеловых ягодах изготовляли водочную настойку. Английскому джину у русских соответствовало «вино можжевеловое». Аптекарский приказ с середины XVII века стал заготовлять ягоды можжевельника на Севере целыми возами. Сгущенный сок, выжимки из спелых ягод, чаи из этих ягод употреблялись как мочегонное средство. Настой золы из можжевельника в красном вине назначали для излечения «водяной болезни», можжевеловое масло — от «камчуга» (ревматизма), при золотушных и пузырчатых сыпях и золотушном воспалении глаз.

В отечественной народной медицине ягоды заваривают и пьют при болезнях печени, мочевого пузыря, почечно-каменной болезни, воспалении придатков матки, ревматизме. Сырые ягоды едят при язве желудка, отвар ягод и веток пьют при отсутствии менструаций, отвар веток применяют при диатезе.

В болгарской народной медицине, по данным П. Чуролинова, для внутреннего применения при лечении хронических кожных заболеваний (экзема, нейродермит, псориаз и др.) .2 чайные ложки измельченных плодов заливают 2 стаканами кипятка. Остывший и процеженный настой варят с сахаром на водяной бане до получения консистенции сиропа. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день по назначению врача. В Германии ягоды применяют при болезнях желудка, печени и заболеваниях кожи (чесотка, лишаи и др.). Во Франции считается, что все части можжевельника полезны для здоровья, особенно как хорошее мочегонное средство. В Финляндии выделено одно из действующих веществ ягод — подофиллотоксин, обладающий противоопухолевой активностью. В Польше и Болгарии можжевеловые ягоды назначают как диуретическое средство при хроническом воспалении почек и мочевого пузыря, заболеваниях печени, дерматитах и ревматизме.

Современная научная медицина не забыла лечебную ценность ягод северного кипариса. Препараты из ягод можжевельника применяются при заболеваниях почек и мочевого пузыря в качестве проти-вомикробного и противовоспалительного средства в комбинации с антибиотиками и другими лекарствами. Готовят настои и отвары, а также составляют сборы, в которые кроме можжевеловых ягод добавляют траву хвоща, почки березы и семена дикой моркови, листья брусники и толокнянки, ягоды шиповника. В определенной пропорции одну столовую ложку смеси этих трав заливают стаканом кипятка, настаивают в плотно закрытой посуде 1 ч и после процеживания пьют в течение дня на протяжении двух недель. Не рекомендуется препараты можжевельника использовать при острых заболеваниях почек и мочевого пузыря (нефрит, пиелит, цистит).

На кафедре микробиологии Одесского университета совместно с лабораторией биохимии Никитского ботанического сада были исследованы антимикробные вещества, выделяемые из хвои и ягод можжевельника. В результате этих исследований было обнаружено, что экстракты хвои и ягод этого растения обладают выраженной активностью в отношении стафилококков. Лечебное действие препаратов объясняют высоким содержанием эфирного масла и других биологически активных веществ.

В эксперименте было установлено противовоспалительное, бактерицидное, противомикотическое, дезодорирующее свойство ягод и хвои этого кустарника. Учеными из Туркмении отмечен лечебный эффект отвара можжевельника в лечении больных дерматитами и различными формами экземы. Наиболее выраженными свойствами обладали препараты растения при явлениях острого воспаления (мокнутие, зуд, жжение и пр.). Под влиянием препарата значительно уменьшались ощущение зуда, жжения кожи. Побочных явлений при наружном применении отвара ягод не наблюдалось.

Из ягод можжевельника получают масло, используемое при ревматизме, полиартрите в виде втираний. Ученые из Туркменистана и Азербайджана обобщили предварительные наблюдения использования мази из эфирного масла при лечении ран, ожогов, некоторых гнойных заболеваний кожи. Препарат ускорял заживление ран, обладал хорошими эпителизирующим, противомикробным свойствами, не вызывал побочных явлений.

Плоды можжевельника входят в состав микстуры по прописи М. Н. Здренко, употребляемой для лечения папилломатоза мочевого пузыря, анацидного гастрита (с пониженной кислотообразующей функцией желудка) и язвенной болезни желудка.

Ягоды можжевельника употребляются в кондитерском, ликероводочном деле, в парфюмерии, используются как суррогат кофе, пряность к мясным блюдам и кислой капусте. Из плодов получают можжевеловый сахар, необходимый для приготовления пива, морса и ароматизации напитков.