Дождевики



дождевик шиповатый

ДОЖДЕВИК ШИПОВАТЫЙ встречается повсеместно, в лесу и на лугах, с мая по ноябрь. Его плодовое тело длиной до 8 см, шириной до 5 см, в верхней части шаровидное, иногда несколько приплюснутое, книзу суживающееся и переходящее в ножку, с легко опадающими мелкими бородавочками или маленькими шипами на поверхности, мясистое, сначала белое, с приятным грибным запахом, потом желтоватое с бумагообразной серо-буроватой оболочкой, заключающей в себе массу спор, при прикосновении вылетающих облачком через небольшое отверстие на вершине гриба.

Гриб съедобный. В пищу используют только молодые грибы с белой мякотью в вареном и жареном виде.

Существует много видов дождевиков: порховка, "заячья картошка", головач, достигающий размеров головы взрослого человека. Ядовитых среди них нет.

ложно дождевик

ЛОЖНО ДОЖДЕВИК обыкновенный растет в лесах, парках, чаще на песчаных почвах, с июля по октябрь.

Плодовое тело длиной до 10 см, округлое, гладкое или бородавчатое, сначала с жесткой, твердой, серовато-желтоватой оболочкой и плотной фиолетово-черной с белыми прожилками внутренней частью, в конце роста с тонкой, ломкой оболочкой и порошкообразной, оливково-бурой споровой массой внутри. Мякоть с неприятным тяжеловатым запахом сырого картофеля.

Гриб несъедобный.

 

Ржавчина на груше
Ржавчина на груше

В процессе своего развития рано весной можжевельник заражает грушу, а споры грибка, образовавшиеся на груше, в августе-сентябре вновь заражают можжевельник. Ржавчина на груше - что делать?

Ежевика
Ежевика

Ягоды у ежевики довольно крупные, черные с сизым налетом, состоят из довольно крупных костянок. Плоды сочные, кисловатые на вкус. Как правильно выращивать ежевику

Интересные книги

Вам также понравится...

post

Алыча "Тимирязевская"

Никогда не думала, что в подмосковье, с ее суровыми зимами, чередующимися с оттепелями, возможно вырастить алычу - дочь южного солнца. Но даже, если и выжила бы, вряд ли принесла вкусные плоды, так - мелкую кислятину, годящуюся только на компоты.

манчжурский орех

Манчжурский орех

Растет манчжурский орех, как несложно догадаться, только в двух местах - в Манчжурии и у меня на подмосковной даче. Хотя незлые языки и утверждают, что не такая это уж растительная редкость, и что даже в Москве ее завались на Патриарших прудах, и что мы свою купили в Ботаническом саду

ирга

Ирга

Растет у нас два деревца ирги - ирга обыкновенная и ирга канадская. Посадка и уход за иргой. Полезные свойства ирги. Что приготовить из ирги? Рассказываю, как приготовить вино из ирги, сок из ирги, варенье, компот и пюре из ирги.