Моховики



моховик желто-бурый

МОХОВИК ЖЕЛТО-БУРЫЙ встречается особенно часто на севере лесной зоны европейской части России, в сосновых лесах, обычно влажных, одиночно и группами, с июня по октябрь. Шляпка диаметром до 10 см, выпуклая, иногда плоская, с тонким краем, сначала охристо-желтая, затем коричневая или бурая, бархатистая, в сырую погоду слизистая.

Трубчатый слой грязновато-желтый, потом желто-оливковый, приросший к ножке или слегка низбегающий, поры мелкие неровные. Ножка длиной до 8 см, толщиной до 2 см, чаще цилиндрическая, бледно-желтая, иногда с буроватым оттенком. Мякоть плотная, желтоватая, на срезе несколько синеет, без особого запаха и вкуса.

Гриб съедобный, его можно варить, жарить, мариновать и сушить.

Желто-бурый моховик нередко путают с козляком, в некоторых районах оба эти гриба называют болотовиками. Гриб похож на подосиновик.

МОХОВИК ЗЕЛЕНЫЙ произрастает во всей лесной зоне России, как в хвойных, так и в лиственных лесах, с июня по октябрь. Шляпка диаметром до 12 см, выпуклая, оливково-бурая или желтовато-оливковая. Часто, особенно у больших грибов, весь верх шляпки испещрен мелкими трещинами. Трубчатый слой приросший или слегка низбегающий по ножке, с крупными неровными угловатыми порами, ярко-желтый, позднее зеленовато-желтый. Ножка длиной до 8 см, толщиной до 2 см, цилиндрическая, желтая или красноватая. Мякоть некрепкая, беловатая или светло-желтая, без особого запаха и вкуса.

моховик зеленый

Гриб съедобный, используется в пищу обычно жареным и вареным.

Зеленый моховик имеет опасное сходство с несъедобным перечным грибом.

 

Ржавчина на груше
Ржавчина на груше

В процессе своего развития рано весной можжевельник заражает грушу, а споры грибка, образовавшиеся на груше, в августе-сентябре вновь заражают можжевельник. Ржавчина на груше - что делать?

Ежевика
Ежевика

Ягоды у ежевики довольно крупные, черные с сизым налетом, состоят из довольно крупных костянок. Плоды сочные, кисловатые на вкус. Как правильно выращивать ежевику

Интересные книги

Вам также понравится...

post

Алыча "Тимирязевская"

Никогда не думала, что в подмосковье, с ее суровыми зимами, чередующимися с оттепелями, возможно вырастить алычу - дочь южного солнца. Но даже, если и выжила бы, вряд ли принесла вкусные плоды, так - мелкую кислятину, годящуюся только на компоты.

манчжурский орех

Манчжурский орех

Растет манчжурский орех, как несложно догадаться, только в двух местах - в Манчжурии и у меня на подмосковной даче. Хотя незлые языки и утверждают, что не такая это уж растительная редкость, и что даже в Москве ее завались на Патриарших прудах, и что мы свою купили в Ботаническом саду

ирга

Ирга

Растет у нас два деревца ирги - ирга обыкновенная и ирга канадская. Посадка и уход за иргой. Полезные свойства ирги. Что приготовить из ирги? Рассказываю, как приготовить вино из ирги, сок из ирги, варенье, компот и пюре из ирги.